ما هي القيمه الغذائيه لنبات الأرطة وطريقة استعماله لصحة جسمك انّ نبات الأرطة هو نبات عشبي طبي شجري ينتمي إلى فصيلة الحمضيات، ويتراوح ارتفاعه بين 1-3 أمتار تقريباً، وله أوراق قليلة نسبياً لذلك يظهر خشبي الشكل، كما أنّ له أزهار حمراء تتحوّل إلى ثمار مفلطحة الشكل ومغطاة بزوائد متفرعة، وتكثر زراعته في المملكة العربية السعودية وهي موطنه الأصلي، ويطلق عليه علمياً اسم Calligonum comosum ، وله عدّة مسميات نذكر منها العبلي، والرمو، والأرطي، والتيب، والرسمة، والأرطا، والعبل.^[١]

القيم الغذائيّة لنبات الأرطة

يحتوي نبات الأرطة على مجموعة من المركبات الكيميائية تجعل منه نباتاً طبيّاً له العديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على مركب الفلافونيدات منها النيو إكسانثين، والكامبفيرول، والبروسيانيدين، والكورستين، والفايولاكسانثين، والإيزوكميرسترين، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مركبات الإستيرولات، والقلويدات، والتربينات الثلاثية، والكومارينات، والأنثراكينونات، ومواد دابغة وصابونية، وهو يُنتج خلال شهري مايو وأكتوبر أعلى المستويات من المواد الدابغة أو العفصية، أما الفترة بين الشهرين السابقين فيفرز النبات مادة لزجة تتكدس عند قاعدة النبتة، حيث يجمع الناس هذه المادة ويستخدمونها في علاج الكحة.^[٢]

فوائد نبات الأرطة

هناك العديد من الفوائد لنبات الأرطة، ومنها:^[٣]

• استُخدم نبات الأرطة في العلاج والوصفات الطبية منذ أكثر من 4000 عام من قِبل المصريين، حيث وُجدت بعض القرطاسيات التي تدل على أنّ النبات كان يُستخدم في علاج مرض الرعشة، من خلال طهوه مع أعشاب طبية أخرى للحصول على مرهم يُدهن به مكان الرعشة.
  
• يُستعمل نبات الأرطة في دولة الإمارات بكثرة سواءً من الناحية العلاجية أم في الطهي، حيث يأخذون أفرع النبات حديثة النمو ويسحقونها ويستخدمونها في طهي السمك والأرز ليعطي الطبق رائحة زكية، وللتخلص من رائحة السمك، كما أنّه يُمكن فرم الأفرع ومزجها بالماء، وشربها لعلاج مشاكل المعدة، بالإضافة إلى أنّهم يستخدمونها بعد طحن أفرعها الجافة وعجنها مع الماء ووضع المعجون على الشعر ليعطيه رائحة زكية ولمعان براق.
  
• يُستخدم في المملكة العربية السعودية في دباغة الجلود، والملابس، والأقمشة بالاستفادة من المادة العفصية والدابغة التي ينتجها النبات، حيث يأتون بالأفرع الجافة ويسحقونها كالبودرة، ويضعونها في ماء حتى تغلي، ثمّ يغسلون الملابس والأقمشة به ليصبح لونها أكثر بياضاً، أما الجذور فيستخدمونها في علاج الأسنان بعد غليها بالماء والمضمضة بها، أما الأزهار فتستخدم للحصول على البروتين.
  
• يُوقف نشاط الكثير من أنواع البكتيريا مثل بكتيريا البروتيس فولجاريس، وبكتيريا الاستافيلوكوكس أوريس.
  
• تقتل خلاصة الكحول الموجود في نبات الأرطة دودة الإسكارس ودودة فاشيولا جيجانتكا؛ وذلك لأنّ لها تأثير قابض ومنبه.
  

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نبات الأرطة

نبات الأرطة، أو العبل، أو عبلي، أو أرطي، أو أرطا، أو رمو، أو رسمة، أو تيب هو نبات عشبي شجري معروف ومنتشر بشكل كبير في المملكة العربية السعودية، حيث يبلغ ارتفاعها من متر إلى ثلاثة أمتار تقريباً، وهي ذات أوراق قليلة، وتنتج أزهار حمراء اللون، وثمارها مفلطحة الشكل، ويسودها زوائد متفرعة، كما أنه يعد نوعاً من أنواع الحمضيات.

معلومات عن نبات الأرطة

القيمة الغذائية لنبات الأرطة

يحتوي نبات الأرطة على كمية كبيرة من المركبات الكيميائية، مما يمنحه فوائد علاجية متعددة، فهو يحتوي على الفلافونيدات؛ مثل: كامبفيرول، وكورستين، وايزوكميرسترين، وبروسيانيدين، وفايو لاكسانثين، ونيو إكسانثين، بالإضافة إلى القلويدات، والاستيرولات، وتربينات ثلاثية، وأنثراكينونات، و مواد عفصية دابغة، وكومارينات، ومواد صابونية أيضاً، ويمنح نبات الأرطة المواد العفصية بأعلى كمية أقلها في شهري مايو وأكتوبر، بينما خلال الفترة ما بين الشهرين فتفرز نبتة الأرطة مادة تتميز باللزوجة، والتي تتمركز في قاع النبات، ويستغلها الناس في علاج الكحة.

فوائد نبات الأرطة

• معالجة الرعشة الحادة، حيث يصنع خليط من الأعشاب مع نبات الأرطة، ويغلى على النار قبل دهن المنطقة المصابة بالرعشة.
  
• العناية بالشعر بشكل فعال، حيث يُطحن جيداً، ثم يُنخل ويُعجن فيما بعد، ويُدهن الشعر به للمعان ونعومة للشعر، وإعطائه رائحة زكية أيضاً.
  
• معالجة مشاكل المعدة، وذلك من خلال تناول محلول مكون من الأفرع الطرفية حديثة النمو، والتي تُفرم في كمية قليلة من الماء قبل تناولها، كما يمكن استخدام هذه الأفرع بعد فرمها في عملية الطهي، وخاصةً مع الأرز واللبن والسمك، حيث يكسبه رائحة طيبة، ويقلل رائحة السمك أيضاً.
  
• صباغة ودباغة الجلود والأقمشة والملابس المختلفة، وذلك لاحتواء نبات الأرطة على كم هائل من المواد العفصية الدابغة، حيث تُسحق وتُطحن أغصان النبتة اليابسة، ثمّ تغلى في الماء، وتوضع الملابس والجلود فيها لبعض الوقت لإكسابها لون الحليب، كما يمكن استغلال جذور النبتة عن طريق غليها مع الماء، واستخدام هذا السائل في عملية مضمضة الأسنان لعلاجها وتقويتها، كما أنّ أزهار النبتة تحتوي على البرتين المهم لجسم الإنسان.
  
• مكافحة البكتيريا، والقضاء على العديد من أنواعها؛ مثل: استافيلوكوكس اوريس، وبروتيس فولجاريس.
  
• التخلص من السموم والديدان الموجودة في جسم الإنسان؛ مثل: دودة فاشيولا جيجانتكا، ودودة الإسكارس وذلك من خلال الخلاصة الكحولية لنبات الأرطة التي تحتوي على مواد صابونية تساعد على فعل ذلك.
  
• تعديل مستوى السكر في الدم، وإخفاضه في حالة ارتفاع مستواه في الجسم.