كيفية تشخيص نقص فيتامين e عند الأطفال أو ما يعرف بفيتامين هـ، هو من أنواع الفيتامينات الذائبة في الدهون سهلة الإمتصاص من الغذاء، ويتم تخزينه في الكبد قبل أن يفرز إلى الدم، ويوجد في العديد من الأطعمة كاللحوم، البيض، الفواكه، والخضراوات، كما أنه يتوفر على شكل أقراص دوائية لعلاج أعراض نقص فيتامين e عند الصغار والكبار والتي تعد من الحالات النادر حدوثها، وتم تصنيف فيتامين e من قبل الجمعية الأمريكية للقلب على أنه مضاد للأكسدة إذا تم الحصول عليه عن طريق الغذاء وليس المكملات الدوائية، ويعد فيتامين e من الفيتامينات الأساسية لبعض أعضاء الجسم الحيوية، حيث يساعد في التقليل من حدة إصابة خلايا الجسم، وسيتم الحديث في هذا المقال عن أعراض نقص فيتامين e عند الأطفال^[١].

يعد نقص فيتامين e من الحالات النادرة وذلك لتوفره في معظم الوجبات الغذائية، ولكن قد تظهر أعراض نقص فيتامين e عند الأطفال والكبار تحت تأثير حالات مرضية أُخرى، ويُعد المعدل الطبيعي لفيتامين e في الدم مابين ٥.٥ إلى ١٧ ملي غرام لكل لتر، وقد يختلف المعدل الطبيعي بإختلاف الأعمار، وفي ما يأتي بعض من أعراض نقص فيتامين e عند الأطفال والكبار^[٢]:

غالبًا ما يكون نقص فيتامين e بسبب الأمراض الوراثية، وتكون معدلات فيتامين e في الدم قليلة جدًا، وأيضًا قد يكون النقص بسبب الأمراض التي تؤثر على عملية إمتصاص الدهون كأمراض البنكرياس، التليف الكيسي، وأمراض الإضطرابات الهضمية، حيث إن الجسم يحتاج الدهون لإمتصاص الفيتامين، كما أن نقص فيتامين e شائع عند الأطفال حديثي الولادة والمولودين قبل أوانهم بوزن قليل جدًا وكمية دهون أقل، كما أن نقص فيتامين e عند هؤلاء الأطفال قد يسبب فقر الدم الإنحلالي الذي يُدمر خلايا الدم الحمراء^[٢].

يجب مراجعة الطبيب المختص عند ظهور أي من أعراض وعلامات نقص فيتامين e أو الحالات التي تؤثر على عملية إمتصاص الدهون في الجسم بشكل طبيعي، وسيقوم الطبيب بمعرفة نسبة النقص بإجراء الفحوصات اللازمة وإعطاء التعليمات الصحيحة لتعويضه وتقديم نسبة الاحتياج وكيفية التعويض بالطرق المناسبة، ويُعد تعويض النقص عن طريق الغذاء من أهم أساليب العلاج، وقد يقرر الطبيب إعطاء المريض جرعة عالية من المكملات الدوائية لفيتامين e في البداية إذا كان النقص كبيرًا، ويجب على المريض مراجعة الطبيب قبل أن يستخدم المكملات الدوائية لتجنب الأعراض الجانبية^[٣].

يعتبر فيتامين E مهمًا في الكثير من العمليات التي تحدث في جسم الإنسان فهو يحافظ على صحة البصر والأوعية الدموية  والبشرة والدماغ، كما يعتبر مضادًا للأكسدة مما يحمي الجسم من الالتهابات ويحافظ على صحته بشكل عام، كما يمكن الحصول عليه عن طريق تناول الأطعمة الغنية به كزيت الزيتون والمكسرات كالجوز واللوز، وتتعدد أسباب نقص فيتامين E وتختلف من شخص إلى آخر، وتقدر النسبة التي يجب تناولها يوميًا من فيتامين E بخمسة عشر ميليغرام، كما يمكن الحصول عليه عن طريق المكملات الغذائية التي يتم تناولها على شكل كبسولات أو نقط عن طريق الفم.

تتعدد أسباب نقص فيتامين E وتختلف من شخص إلى آخر، وقد أثبتت الدراسات أن السبب الرئيس يرجع إلى الأمراض التي تؤثر على قدرة الجسم في امتصاص فيتامين E، ومن أبرز أسباب نقص فيتامين E ما يأتي:^[١]

كما أنه في بعض الحالات يعتبر الترنح الحركي وهو مرض وراثي من أحد أسباب نقص فيتامين E وفي هذا المرض يحدث خلل  عصبي يؤثر في قدرة  السيطرة على العضلات،  ومن المرجح أن يتطور لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين الخامسة والخامسة عشر من العمر.

تعتبر مكملات فيتامين E آمنًا عند تناولها بجرعات محددة وقلما ما يتسبب تناولها في أي أعراض جانبية، ولكن في بعض الأحيان النادرة قد يتسبب تناول هذه المكملات  إلى ظهور بعض الأعراض ومنها ما يأتي:^[٢]

يعتبر اتباع نظام غذائي غير صحي أو متعدد الموارد من أبر أسباب نقص فيتامين E لذلك ينصح الأطباء بتناول الأطعمة الغنية به والتي تعمل على التقليل والوقاية من فرص نقصه في الجسم، ومن أبرز الأطعمة الغنية بفيتامين E ما يأتي:^[٣]

هناك طريقتان لتعويض النقص الحاصل في فيتامين E بالإضافة إلى علاج الأعراض الناجمة عن نقصه، فيمكن للشخص تعويض النقص عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية منه أو يمكن اللجوء إلى مكملات فيتامين E، وفيما يأتي النسب التي يجب على الشخص أن يأخذها من فيتامين E يوميًا:^[١]

كما يمكن الوصول إلى الحاجة اليومية عن طريق الجمع بين نوعين أو أكثر من الأطعمة الغنية بفيتامين E وفيما يأتي أمثلة على كمية الفيتامين في بعض الأطعمة: