معلومات عن استعمالات الجزر للشعر وجمال البشره يعد الجزر واحدًا من النباتات الجذرية ذات اللون المميز التي تضفي على السلطات قيمةً غذائيةً جيدةً، كما يملك الجزر سعرات حرارية منخفضة ويحتوي على نسبة عالية من الألياف النباتية، كما يتميز بمحتواه العالي من السكر مقارنةً مع الخضراوات الأخرى، وبعد الحديث عن فوائد الجزر للبشرة سيتم التطرق للحديث عن العناصر الغذائية الموجودة في جزرة واحدة ذات حجم متوسط، حيث تحتوي الجزرة الواحدة على 25 سعرة حرارية، 1.5 غرام من الألياف، 0.5 غرام من البروتين، 42 مغ من الصوديوم. ^[١]

ما هي فوائد الجزر الطبية؟

بعد التحدث عن فوائد الجزر للبشرة من المهم التطرق لوظائفه الطبية، إذ يحتوي الجزر على العديد من العناصر التي تفيد في الوقاية من الأمراض كالسرطانات، كما أن محتواه الغني من فيتامين A يساعد في منع فقدان البصر، ومن ميزات الجزر أنه متوفر على مدار السنة مما يساعد في استخدامه في الكثير من الأطباق، وتتلخص أهم فوائد الجزر الطبية فيما يأتي:^[٢]

• بفضل احتواء الجزر على الكاروتين الذي يعامل كمضاد للأكسدة كان لذلك دورًا واقيًا في سرطان البروستات، كما ساعدت مكملات البيتا كاروتين في خفض احتمال الإصابة بسرطان الرئة، وقلل الجزر من نسب الإصابة بسرطان القولون وكذلك له دور في قتل الخلايا السرطانية التي تسبب سرطان الدم.
  
• تحسين الرؤية من خلال الحفاظ على مستويات جيدة من فيتامين A مما يمنع إصابة العين بالتجفاف ويؤمن لها رطوبةً دائمةً.
  
• يساعد الجزر بفضل مضادات الأكسدة التي يحتويها في تنظيم مستوى سكر الدم، وعلى الرغم من احتوائه على السكر بكميات وافرة إلا أنه لا يساهم في رفع سكر الدم بشكل كبير.
  
• يعد الجزر من الأطعمة التي يمكن تناولها في حال اتباع نظام غذائي يهدف لخفض الضغط الشرياني بسبب محتواه القليل من الصوديوم والوافر من البوتاسيوم، وكذلك قد يساعد في الحماية من أمراض القلب.
  
• يعزز الجزر جهاز المناعة من خلال احتوائه على فيتامين C فهو يساعد في الحد من شدة الإصابة بنزلات البرد ويقلل مدتها.
  

ما هي فوائد الجزر للبشرة؟

تعدّ فوائد الجزر للبشرة كثيرةً جدًا وبالإضافة لكونه عنصرًا غذائيًا هامًا في الكثير من الأطعمة، يستخدم الجزر بشكل كبير للعناية بالشعر والعينين، إذ يمكن استخدام الجزر في أقنعة عديدة للبشرة الدهنية وكذلك الجافة، وتتلخص أهم فوائد الجزر للبشرة فيما يأتي:^[٣]

• قناع الوجه للبشرة الجافة: يتمكن الجزر الغني بالبوتاسيوم من اختراق طبقات الجلد الجاف والتغلغل فيها وتأمين ترطيب لها وجعلها متوهجةً، ويتم صنع هذا القناع من خلال عصر جزرة واحدة وإضافة ملعقة من العسل وأخرى من الحليب، ويتم مزج المكونات جميعها، ويوضع على الوجه لمدة ربع ساعة.
  
• قناع الوجه للبشرة الدهنية: يساعد الفيتامين A الموجود في الجزر في طرد الزيوت الموجودة في البشرة وتخليصها من السموم، ويحضّر هذا القناع من خلال مزج كوب من عصير الجزر مع ملعقة كبيرة من اللبن الرائب والقليل من الدقيق وعصير الليمون ويوضع لمدة نصف ساعة ثم يغسل بماء فاتر.
  
• تنظيف البشرة: يساعد الجزر عند وضعه مع اللبن والبيض على إزالة الخلايا الميتة وظهور طبقة جديدة من الجلد.
  
• الوقاية من الشمس: يحمي البيتا كاروتين والكاروتينات الأخرى الموجودة في الجزر من الأشعة فوق البنفسجية خاصةً في حال مزج عصير الجزر مع ماء الورد ووضعه في زجاجة وبخ الوجه بشكل متكرر يوميًا.
  
• مكافحة الشيخوخة: يمزج عصير الجزر مع الصبار لمحاربة علامات الشيخوخة المبكرة، إذ إنّ فيتامين C الموجود في الجزر يساعد على إنتاج الكولاجين ويخفف التجاعيد.
  

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الجزر

يُعد الجزر من الخضروات الجذرية والتي تعد من الأغذية الصحية والمثالية، وهناك العديد من الألوان التي يحتوي عليها الجزر كاللون الأصفر والأبيض والأحمر والأرجواني، كما يحصل الجزر البرتقالي على لونه الزاهي من بيتا كاروتين وهي من أحد مضادات الأكسدة التي يقوم الجسم بتحويلها إلى فيتامين A، والكاروتين من المضادات للأكسدة التي يحتوي عليها الجزر والتي تؤدي إلى التقليل من خطر الإصابة بالسرطان، ويحتوي الجزر على الألياف وفيتامين K، والبوتاسيوم، وللجزر فوائد صحية عديدة إذ إنها من الأطعمة التي تعمل على التخفيف من الوزن، انخفاض مستويات الكوليسترول والتحسين من صحة العين، بالإضافة إلى فوائد الجزر للشعر والتي سيتم التعرف عليها من خلال المقال.^[١]

فوائد الجزر للشعر

يحتوي الجزر على العديد من المصادر الغنية كفيتامينات B، وفيتامين C، وفيتامين E، والمعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، وتعد هذه العناصر الغذائية فعّالة للغاية في توفير فوائد مختلفة للشعر، ومن فوائد الجزر للشعر ما يأتي:^[٢]

• تحفيز نمو الشعر: تساعد خصائص مضادات الأكسدة وإحتواء الجزر على فيتامين E، وفيتامين A على تعزيز الدورة الدموية على فروة الرأس، مما يساعد في تحفيز نمو الشعر من خلال توفير التغذية المناسبة لبصيلات وجذور الشعر والجذور.
  
• منع تساقط الشعر: تعمل فيتامينات B والمعادن كالفوسفور والبوتاسيوم في تغذية وتقوية ألياف الشعر وجذوره مما يجعل الجذور قوية وممسكة لألياف الشعر جيدًا، بالتالي تمنع تساقط الشعر إلى حد كبير.
  
• التحسين من صحة فروة الرأس: ومن فوائد الجزر للشعر أنه يحافظ على فروة الرأس صحية ونظيفة من خلال مكافحة الالتهابات البكتيرية أو الفطرية وذلك يعود لخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، كما أنه يحفز إنتاج الزيوت الطبيعية على فروة الرأس والتي بدورها تحمي خلايا فروة الرأس وتعالج بعض مشاكل فروة الرأس الجافة والشعر الجاف.
  
• تعزيز مظهر الشعر: وذلك بسبب الخصائص المرطبة والمغذية للجزر والتي تجعل الشعر أكثر نعومة ولمعان، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن التي تقوي الشعر وتجعله أكثر صحة وكثافة.
  
• مكافحة الشيب المبكر: تساعد العناصر الغذائية المتواجدة في الجزر على منع الشيب المبكر من خلال تغذية فروة الرأس والشعر وزيادة الدورة الدموية، كما يعمل على تحسين طبيعة ألياف الشعر وصحتها من خلال حمايتها من التلوث البيئي، والظروف المناخية الضارة، والأشعة فوق البنفسجية الضارة التي يمكن أن تلحق الضرر بالشعر.
  

طرق استخدام الجزر للشعر

يُعد الجزر الطازج مليء بالقيمة الغذائية والفائدة وذلك لعدم إضافة المواد الحافظة الكيميائية التي يمكن أن تسبب ضررًا غير مرغوب فيه للشعر، وهناك العديد من أقنعة الشعر والتي تضمن مزايا كبيرة لصحة الشعر،^[٢] وتتضمن طرق العلاج المنزلي البسيطة مع الجزر لمكافحة تساقط ومشاكل الشعر ما يأتي:^[٣]

• زيت الجزر: من الممكن استخدام زيت الجزر لتدليك الرأس وهي من الطرق الملائمة لروتين العناية بالشعر لمرة واحدة في الأسبوع فهو يعمل على نمو الشعر وتغذيته من الجذور وذلك من خلال:
  
  
  
  • رص الجزرة ووضعها في إناء زجاجي.
    
  • صب زيت الزيتون في الجرة حتى تمتلئ ومن ثم إغلاقها بإحكام وتخزينها في مكان مظلم لمدة أسبوع.
    
  • القيام بتصفية الجزر وصب الزيت في وعاء نظيف عندما يتحول الزيت إلى اللون البرتقالي.
    
  • تدليك هذا الزيت على فروة الرأس والشعر قبل 30 دقيقة من غسله بالشامبو.
    
  
  
  
• قناع الشعر من الجزر والموز واللبن: يعمل هذا القناع على منع تكسّر وتساقط الشعر ويعزز نموه، وبإضافة الموز واللبن سيصبح الشعر ناعمًا وسلسًا ويمكن التحكم به ومن الممكن تكرار هذه الطريقة مرة واحدة في الأسبوع وذلك عن طريق:
  
  
  
  • قطع الجزرة والموز إلى قطع صغيرة.
    
  • مزجهم معًا مع اللبن.
    
  • وضع قناع الشعر على كامل الشعر وتغطيته بقبعة الاستحمام وتركه لمدة 30 دقيقة ومن ثم غسله بالشامبو.