دجاج على الطريقة المغربية
المقادير
- صدر الدجاج : 4 pcs (مقطّعة)
- البصل : 2 pcs
- كارى : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر الحلو : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- عصير الليمون : 1 pcs
- زيت الزيتون : 5 ml
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الخل الأبيض : نصف كوب
- الكراث : نصف كوب (مفروم)
طريقة التحضير
1- ينقع في وعاء الدجاج في مزيج مؤلّف، من الخل وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
2- يقلّب،في قدر على نار هادئة، البصل والكرّاث والكاري والكمّون والفلفل الأحمر والكزبرة المفرومة وقليل من الملح، وذلك حتى ينضج البصل.
3- تشوى قطع الدجاج على الشواية الكهربائية وتقدّم في طبق التقديم فوق خليط البصل.

الموضوعالأصلي : دجاج على الطريقة المغربية // المصدر : // الكاتب: 3ZbNy 7oBk

يعطيگ آلعآفيه على آلطرح آلقيم وآلرآئع
چزآگ آلله گل خير وچعله فى ميزآن حسنآتگ يوم آلقيامه
تسلم آلآيآدى وپآرگ آلله فيگ
دمت پحفظ آلرحمن

الموضوعالأصلي : دجاج على الطريقة المغربية // المصدر : // الكاتب: Aster

موضوع رائع وجميل
جزاك الله الف خير
شكرا لك و تحياتي

الموضوعالأصلي : دجاج على الطريقة المغربية // المصدر : // الكاتب: DaRk Kn!GhT

الموضوعالأصلي : دجاج على الطريقة المغربية // المصدر : // الكاتب: أفندينا ♛

الموضوعالأصلي : دجاج على الطريقة المغربية // المصدر : // الكاتب: hussa

يعطيك العافيه

وصفه طيبه

تقديري لك

الموضوعالأصلي : دجاج على الطريقة المغربية // المصدر : // الكاتب: لهفة شوق

الموضوعالأصلي : دجاج على الطريقة المغربية // المصدر : // الكاتب: فرح