المقادير
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم مكعبات)
- الكوسا : 2 حبة (متوسطة الحجم / مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : ربع كوب

طريقة التحضير
اخلطي البصل والباذنجان والطماطم والفلفل والكوسا في طبق الفرن.
أضيفي الزيت والملح والفلفل والأوريغانو وقلبي.
أضيفي الماء وغطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة.
ازيلي ورق الالمنيوم وحمري الطبق لمدة 10 دقائق وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي.

الموضوعالأصلي : صينيه خضار مشويه // المصدر : // الكاتب: 3ZbNy 7oBk

يعطيگ آلعآفيه على آلطرح آلقيم وآلرآئع
چزآگ آلله گل خير وچعله فى ميزآن حسنآتگ يوم آلقيامه
تسلم آلآيآدى وپآرگ آلله فيگ
دمت پحفظ آلرحمن

الموضوعالأصلي : صينيه خضار مشويه // المصدر : // الكاتب: Aster

موضوع رائع وجميل
جزاك الله الف خير
شكرا لك و تحياتي

الموضوعالأصلي : صينيه خضار مشويه // المصدر : // الكاتب: DaRk Kn!GhT

الموضوعالأصلي : صينيه خضار مشويه // المصدر : // الكاتب: أفندينا ♛